آنالیز بیوشیمیایی ترکیبات فنولی Nanorrhops ritchiana وارزیابی فعالیت ضد باکتریایی آن

دسته بندی موضوعی : برنامه ریزی درسی و آموزشی

زبان : فارسی

نوع فایل : PDF

تعداد صفحات : 18

وضعیت : این مقاله توسط هیات داوران پایگاه ایران ژورنال داوری شده است
فصل نامه علمی تخصصی پژوهش برتر - سال اول شماره دوم - تابستان 1404

نویسندگان :
حبیب بامری کارشناسی ارشد زیست سلولی وتکوینی دانشگاه باهنر کرمان h.bamari63@gmail.com

ثبت شده توسط : ایران ژورنال

لینک مستقیم مقاله : https://iran-journals.com/doc/1978

چکیده فارسی :

گیاه Nanorrhops ritchiana، که بومی مناطق خشک و نیمه‌خشک ایران است، به دلیل دارا بودن ترکیبات زیست‌فعال متنوع، پتانسیل بالایی در کاربردهای دارویی و صنعتی نشان داده است. ترکیبات فنولی به عنوان یکی از مهم‌ترین گروه‌های متابولیت‌های ثانویه در این گیاه، به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و ضد میکروبی خود مورد توجه فراوان پژوهشگران قرار گرفته‌اند. هدف از این پژوهش، شناسایی و تعیین کمّی ترکیبات فنولی موجود در عصاره گیاه Nanorrhops ritchiana و ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی این عصاره علیه سویه‌های مختلف باکتریایی به منظور بهره‌برداری از پتانسیل دارویی آن صورت پذیرفت. مراحل استخراج ترکیبات فنولی با استفاده از حلال‌های مناسب و روش‌های استاندارد انجام شد. سپس، آنالیز بیوشیمیایی ترکیبات فنولی از طریق روش‌های کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) و طیف‌سنجی جرمی (MS) صورت گرفت تا پروفایل دقیق ترکیبات فنولی و مقادیر نسبی آن‌ها مشخص گردد. در ادامه، فعالیت ضد باکتریایی عصاره گیاه Nanorrhops ritchiana با استفاده از روش انتشار دیسک و تعیین حداقل غلظت ممانعت‌کننده (MIC) و حداقل غلظت باکتری‌کش (MBC) در برابر سویه‌های باکتریایی گرم مثبت (مانند Staphylococcus aureus و Bacillus subtilis) و گرم منفی (مانند Escherichia coli و Pseudomonas aeruginosa) مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج حاصل از آنالیز HPLC نشان‌دهنده حضور طیف وسیعی از ترکیبات فنولی از جمله فلاونوئیدها، تانن‌ها و اسیدهای فنولیک در عصاره گیاهی بود. مقادیر نسبی این ترکیبات با توجه به ساختار شیمیایی و قطبیت آن‌ها متفاوت بود. در ارزیابی فعالیت ضد باکتریایی، عصاره Nanorrhops ritchiana فعالیت مهارکنندگی قابل توجهی را علیه تمامی سویه‌های باکتریایی مورد آزمایش از خود نشان داد. به طور ویژه، بیشترین حساسیت در برابر سویه Staphylococcus aureus مشاهده شد، به طوری که حداقل غلظت ممانعت‌کننده (MIC) در مقادیر پایین گزارش گردید. فعالیت ضد باکتریایی مشاهده شده، با غلظت عصاره رابطه مستقیمی داشت و غلظت‌های بالاتر منجر به مهار رشد بیشتری می‌شد. این یافته‌ها بیانگر پتانسیل بالای عصاره Nanorrhops ritchiana به عنوان یک منبع طبیعی ضد باکتریایی است که می‌تواند در توسعه داروهای جدید ضد میکروبی و یا به عنوان نگهدارنده‌های طبیعی در صنایع غذایی و آرایشی–بهداشتی مورد استفاده قرار گیرد. تحقیقات بیشتر برای جداسازی و شناسایی ترکیبات مؤثر و تعیین مکانیسم دقیق اثر آن‌ها ضروری است.

کلمات کلیدی فارسی :
Nanorrhops ritchiana، ترکیبات فنولی، آنالیز بیوشیمیایی، فعالیت ضد باکتریایی، HPLC